什么是復(fù)配?
通常將兩種性質(zhì)相似的物質(zhì)混合起來,混合物或具有兩者平均性質(zhì),或具有與原性質(zhì)完全不同的新性質(zhì)。若將兩種類型不同的物質(zhì)混合起來,則可出現(xiàn)難以預(yù)想的新性質(zhì)。同樣,將疏水基、親水基不同的非離子型表面活性劑分別或相互混合起來,將會出現(xiàn)許多新現(xiàn)象,物理化學(xué)性質(zhì)會有明顯改變。
復(fù)配的意義
表面活性劑在使用中很少單獨使用,多數(shù)情況下是將兩種或兩種以上的表面活性劑復(fù)配起來,以期發(fā)揮它們的復(fù)合效果(協(xié)同作用)。搞清表面活性劑復(fù)配的基本規(guī)律不但具有理論意義,而且更有實際意義,如使用復(fù)配表面活性劑可改進生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,甚至可生產(chǎn)出新產(chǎn)品,此外還可提高工效,節(jié)約能源,降低成本。
非離子表面活性劑復(fù)配
一般情況下,工業(yè)用聚氧乙烯型非離子表面活性劑為同系混合物,其環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)的量取平均值。顯然,這種混合物與單一物比較,在性質(zhì)上有較大差異。
1、非離子表面活性劑復(fù)配形成膠束的問題:將具有相近環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)復(fù)配,一般不會導(dǎo)致體積變化,這種混溶為理想混溶,混溶后很容易形成混合膠束。
2、若將環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)差別較大的兩種表面活性劑復(fù)配,如親油性的和親水性的復(fù)配,則親油性表面活性劑增溶于親水性表面活性劑中形成混合膠束。
3、非離子表面活性劑復(fù)配物的親水親油性與各組成單體之間有一定的規(guī)律性。環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)的量相近的兩非離子表面活性劑的復(fù)配物,其親水親油性相當(dāng)于這兩個非離子表面活性劑的平均性能。當(dāng)兩非離子表面活性劑的環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)的量相差較大時,其復(fù)配物的親水親油性較兩組成者的平均性能更親水。
總結(jié):單一非離子表面活性劑親水親油性為一定值,與濃度無關(guān);復(fù)配表面活性劑的親水親油性與濃度有關(guān),隨表面活性劑的總濃度和各組成表面活性劑的混合比例而改變,所以在油相和水相中形成的混合膠束的組成也發(fā)生改變。
研究表明,制備穩(wěn)定的水包油型乳狀液時使用的復(fù)配表面活性劑,其親水親油性(由各表面活性劑的環(huán)氧乙烷加成物質(zhì)的量決定)要適宜,烴鏈的長度為不同者最佳;而制備穩(wěn)定的油包水型乳狀液時使用的復(fù)配非離子表面活性劑,其親水親油性同樣要適宜,烴鏈不應(yīng)過長。